Imaginatia unde poate duce .

De 3 luni de zile de cand muncesc la Gretzia, cu gretzii am lasat-o destul de moale cu alcoolul si pot zice ca e mai bine, am slabit asa cum imi doream, fara sa trag de fiare sau sa alerg pe faleza, ajung mai devreme dimineata acasa, numai merg cu motorul cu extra speed si pun frana pe fatza dar, dar uneori merita sa imi aduc aminte.

P.S.De la apartamentul unde stau pana la munca mers pe jos fac cam 1 minut…dimineata vreau sa merg in 4 labe si sa fac vreo 2 ore.

De fapt stiam acest lucru si m-am convins in aceasta vara cand in Envy club seara de seara consumam destul de mult alcool .
La finalul verii cand m-am urcat pe cantar m-am speriat fiindca ajunsesem la 90-92 kilograme.
Fiind complexat de faptul ca mi-a crescut stomacul am incercat sa mananc mai putin (in special salate) dar degeba, ma indreptam catre o “parasuta” mobila si chiar nu vroiam sa cred ca alcoolul este de vina.
Multi mi-au zis sa beau straight (vodca, whisky cu gheata) fara sa combin cu soft drinks dar si dupa aceasta tot nimic.
Acum pe toamna in noul club de greci in care lucrez patronul este foarte serios si doreste din partea angajatilor sa fie pe aceeasi frecventa cu el iar eu fiind singurul “outsider” (restul angajatilor sunt greci 100 %) a trebuit sa o las moale de tot cu alcoolul si anume sa ma rezum doar la 2-3 pahare fiindca sub influenta alcoolului sunt destul de funny si uneori ma dezbrac in curul gol.
Dupa 1 saptamana am observat ca pierd din kilograme fara sa tin cura de slabire, fara alergari de nebun dimineata pe strada.
De la 90 kilograme am ajuns sa am acum 83 ceea ceea ce ma bucura foarte mult.
P.S. Decat sa beau ca un bou si sa ma fac ca un porc mai degraba fac un foc…de tabara, atunci cand simt nevoia.

- femeile au invadat pamantul,
- fake orgasm,
- alcool
si multe vorbe intelepte :
Citeste mai departe »

M-am gandit foarte mult si cel mai probabil lucru pe care il voi face cu banii va fi cel prezent mai jos, si anume:
Citeste mai departe »

Alaturi de apartamentul in care locuim locuieste o romanca la vreo 30-35 ani.Problema e ca e putin cam prostituata, sau mai mult fiindca asa am inteles din discutiile auzite fara sa vreau, cu un grec mai purisan ce o plateste cred ca pentru serviciile oferite.
Pentru varsta ei arata destul de bine si ma gandeam de unul singur ca oare daca intr-o dimineata cand ma intorc de la club intr-o stare de ebrietate exceptionala si ma dezbrac la curul gol, sun la usa si cand imi raspunde ii cer putina sare oare se supara sau ma trage inauntru ?

Deci sa explic cum sta treaba aici si care sunt diferentele intre barmanii locali (cretanii) si barmanii romani.Nu sunt in masura sa judec un barman fiindca nu e meseria care ma atrage iar cunostiintele mele despre acest job sunt destul de limitate dar am intilnit destui, am vazut destui pentru a-mi forma o parere despre acesta munca care e destul de complexa.
Dimineata am avut o discutie cu Calin pe aceasta tema si am ajuns la urmatoarele concluzii:
- daca esti barman atunci trebuie sa stii foarte bine ingredientele, masurile,
- sa stii cat mai multe cocktailuri,
- sa zambesti totdeauna,
- sa fii comunicativ, sociabil cu clienti,
- sa executi trickuri cu sticlele atunci cand iti permite momentul (turisti adora cand vad asa ceva),
- sa fii corect la masura,
- sa stii minimum de conversatie in alte limbi,
- sa iti organizezi bine barul pentru a stii unde sunt toate bauturile.
Si acum sa intru putin mai adinc in problema; in Envy sunt doua baruri in care in unul e Calin iar in celalalt e un cretan pe nume Dimitri.Toata noaptea atunci cand clientii intra in club prefera barul lui Calin decat privirea lui Dimitri si modul lui de servire.
Aici in Creta toti barmanii cretani is super plini de ei dar daca te duci intr-un club dupa 2-3 noaptea toti is pula de beti, nu ii mai intereseaza ce se intampla la bar iar daca ii ceri sa iti faca un Mojito Cocktail de multe ori vei avea surpriza ca in loc de frunze de menta sa ai parte de sirop de menta sau alte inventii pe loc.
Eu unul stiu ca daca as avea aceasta meserie cu siguranta as fi destul de plictisit fiindca nu prea sunt comunicativ si sociabil cu lumea dar ma uit de multe ori cand la un bar cand la celalalt in Envy si intradevar exista mari diferente.
Animalul asta de Calin in schimb cand intra turisti intradevar stie sa ii tina cum trebuie langa bar, stie cum sa ii faca sa glumeasca, stie sa ii faca sa se simta bine in preajma lui si doar prin faptul ca e foarte sociabil cu fiecare din ei, in schimb la barul celalalt, Dimitri, serveste bautura la client dupa care se intoarce cu spatele catre el (de multe ori se datoreaza faptului ca nu sta destul de bine cu limba engleza sau iq-ul personal nu il ajuta pentru a avea starni o mica conversatie cu clientul respectiv, uneori e de ajuns : hello, where are you from? )
Si pe langa aceste aspecte se vede rezultatul la final de program atunci cand predai banii la patron, patron care va aprecia cu siguranta pe ala care are mai multe bancnote de 100 sau 50 euro.
Tin minte acum 1 an am avut in bar un grec Vasili care era super funny ca persoana, doar atat, in bar era dezastru (a recunoscut tot timpul ca nu are nici o legatura cu barul) iar intr-o noapte un client a cerut un cocktail (nu-mi aduc aminte numele) si acest Vasili a luat cate putin din toate sticlele care le aveaa in preajma si a construit cel mai bizar cocktail cunoscut vreodata numai de el, dupa care acelasi client a venit iar la bar si inebunit i-a spus lui Vasili ca i-a placut mult cocktailul si mai doreste unul iar in acel moment Vasili s-a intors catre Calin si l-a intrebat : – Heyyy malaka, what the fuck I put in that cocktail because I don’t remember ?
In concluzie, nu este de ajuns sa invarti sticlele daca nu stii sa fii comunicativ cu clienti, nu este de ajuns sa cunosti toate ingredientiele daca nu stii sa fii placut pentru clientul respectiv.

Via De Ce.

Via Piticu.